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虽然吃有营养的食物确实可以照顾我们的身体,但它也可以在我们的认知健康中发挥巨大作用。健康食品创造了一种身心联系,有助于我们的整体健康和长寿。但我们不得不问自己——对我们的大脑最好的食物是什么?我们与注册营养师和医生进行了交谈,以了解我们应该将其纳入日常饮食中的健康食品以提高您的智商。
这是您需要的健脑食品,要了解更健康的饮食技巧,请务必查看我们的 7 种现在最健康的食物清单。
“三文鱼是终极超级食品。它是omega-3 脂肪酸DHA 和 EPA 的最丰富来源之一,对健康有难以置信的好处,” Dish on Fish的博主 Rima Kleiner 说。“Omega-3 有助于改善心血管、大脑健康和认知功能,以及减少炎症和增强免疫力。鲑鱼提供心脏健康剂量的 omega-3 脂肪酸(对健康的心脏、大脑和眼睛至关重要)和胆碱(用于大脑发育和记忆)。”
“它含有 B 族维生素,这对于正常的大脑功能至关重要,” Nicole Avena博士说。和《怀孕时吃什么》一书的作者。“它也是促进大脑健康的 omega-3 脂肪酸 DHA 和 EPA 的重要来源。DHA 下降与记忆力减退有关,因此增加 DHA 有助于提高记忆能力。选择智利种植的品种而不是其他品种,因为它不含汞。”
从这些21+ 最佳健康三文鱼食谱中获得灵感。
“最新研究表明,我们肠道和消化道中的细菌会对我们的大脑产生直接影响,” ProbioticReviewGirl.com的创始人、营养学家 Alicia Harper 说。“由于这些研究,一些科学家甚至将我们的肠道称为我们的第二大脑。
对大脑最好的食物是那些富含益生菌的食物。泡菜、酸菜、开菲尔和味噌等发酵食品是通过肠道来呵护大脑的绝佳选择。它们也超级好吃。”
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