考虑为您的健康而饮食有时会让人联想到绿色果汁、无味晚餐和您无法发音的补品。如果吃得好就像在日常生活中添加一杯蓝莓一样简单，那不是很好吗?谁不喜欢蓝莓(尤其是当它们被包含在清爽冰沙或美味煎饼等食谱中时!)?

一些专家现在建议，吃蓝莓实际上可以让医生远离。一份(一把或一杯)蓝莓仅含有 80 卡路里的热量，并提供必需的营养素，包括维生素 C、维生素 K、膳食纤维和称为多酚的植物营养素。这组多酚包括花青素，它们是使蓝莓呈现美丽蓝色的化合物。

香蕉的健康益处

你相信吃蓝莓这个简单的行为可能是你能为心血管健康、胰岛素反应和大脑健康做的最好的事情之一吗?这种超级食物不仅仅是美味，它可能是支持您的健康目标的完美食物。

心血管疾病是美国的主要公共卫生问题，目前是男性和女性死亡的主要原因。如果心血管疾病不在你的雷达范围内，它应该是。戒烟、锻炼和保持健康的体重都是让你的行情保持正常的极好步骤。饮食也起着关键作用(这就是为什么有些食物会增加患心脏病的风险)，现在的数据揭示了蓝莓在预防这种疾病中的潜在作用。

发表在《美国临床营养学杂志》上的一项新研究发现，那些每天食用相当于一杯新鲜蓝莓的代谢综合征(包括肥胖、空腹血糖升高和高密度脂蛋白胆固醇降低等一系列症状)的人表现出改善的变化。心脏健康的措施，如增加的高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平。

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蓝莓可能会调节您的胰岛素反应

根据美国糖尿病协会的说法，胰岛素抵抗是一种细胞对胰岛素的作用没有完全反应的情况，胰岛素是一种调节血糖的激素。结果，细胞吸收糖(葡萄糖)的能力受损，血糖水平变得异常高。胰岛素抵抗可导致 2 型或成人型糖尿病，这是最常见的糖尿病形式。

许多人在管理他们的胰岛素反应时试图限制他们的糖摄入量。不幸的是，反过来，有些人不吃水果。不要让水果中的天然糖分吓到你——一些水果，比如蓝莓，可能会帮助你控制血糖!

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