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专业再培训：这些高管已经开始糕点了

2019-04-22 17:27:32 股票来源：

一家糕点店，只销售基于融化蛋白酥皮(内部......)的蛋糕，上面覆盖着鲜奶油和新鲜水果。很高兴!这也是商业成功的故事。由Marie Stoclet Bardon开发的配方吸引了众多消费者，在公司成立仅三年后，她和她的丈夫Benoît已经在巴黎开了三家精品店。“我们的销售额为150万欧元，”由Procter&Gamble授予的前Essec说道，该公司每周工作70小时。玛丽有三个男孩的母亲，她把自己定义为“食物的狂热爱好者”，她学会了如何与祖母一起做蛋糕，并一直做饭。像许多充满激情的厨师一样她喜欢接待她用自制蛋白酥皮痊愈的客人。“我的朋友经常告诉我，他们认为他们很优秀，并建议我做生意，”玛丽说。

这个想法已经成功。2014年夏天，作为Dalkia营销工程师的Benoît创建了该品牌，放弃了该品牌并开始制定商业计划。此外，六个月后，玛丽失去了作为Fauchon数字活动和商务礼品负责人的工作，发现反弹的想法：它将是糕点。她的丈夫协商他的离开，这对夫妇寻找理想的位置。“在商业中，这是关键点。”他们最终在巴黎第十七区找到了rédeLévis。一个别致的地方，完美的价格定位 - 帕夫洛娃售价在18至36欧元之间

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标签： 专业培训

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