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导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于莲藕炖鹅的做法大全,炖鹅的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1 小土豆一
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于莲藕炖鹅的做法大全,炖鹅的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.小土豆一袋,我选了半斤炖大鹅。
2、这种小土豆是新下来的,一块五一斤。
3、2.鹅肉清洗干净,用沸水紧一下。
4、3.小土豆刮去外皮。
5、其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了,刮皮太麻烦了,可是儿子拒绝吃带皮土豆,恼死我了。
6、4.锅里少加点油,撒点白糖,熬制变色,把鹅肉倒进锅里,不停地翻炒。
7、5.下葱姜段和几个干红辣椒,炒出香味,然后把土豆倒进去,加老抽和适量盐。
8、6.加100毫升水,高压锅上火冒气后二十分钟关火即可。
9、菜谱小贴士:高压锅没什么可怕的,如果您害怕,可以等它嗤嗤冒气的时候调小火,开的时候也不用强制开,等到温度降下来自然就能轻松打开了!”。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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