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大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于酸奶还是饭前喝好还是饭后喝好,酸奶饭前喝好还是饭后喝好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、很多人都知道喝酸奶对身体健康有好处,然而未必人人都懂得如何科学地喝。
2、 保健专家认为,饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。
3、人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。
4、如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
5、 酸奶不能加热喝。
6、酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,营养价值和保健功能便不存在,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。
7、夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
8、 饮用酸奶后要用白开水漱口。
9、对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度,特别容易导致龋齿现象。
10、 不能用酸奶服药。
11、特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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