大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于桂花鱼蒸几分钟最好，桂花鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料鳜鱼：1条; 姜: 10克; 葱: 15克; 植物油：30克; 胡椒粉：2克; 食盐：3克; 生抽：15克; 清蒸桂花鱼的做法1新鲜桂花鱼，去掉内脏，洗净备用；姜去皮，洗净，剁碎；葱去根，洗净，剁碎2用盐、白胡椒粉，涂匀鱼身；然后用碎姜沫铺匀鱼身3把鱼连碟放进已经把水烧开的锅里，隔水蒸13分钟4蒸完后倒掉碟里的水，往鱼身上均匀地薄薄地淋上一层生抽（即酱油，可以使用蒸鱼豉油），再然往鱼身上均匀地铺上葱碎5另起一个锅，大火，往锅里放少许油，烧至油出白烟，把油淋在鱼身上，当发出滋滋声的时候，即可食用。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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