宁德，别称闽东，是大黄鱼之乡，位于福建省东北翼沿海、福建闽东地区，是福建离、韩国最近的中心城市。

宁德依山傍海，山峦叠嶂，有许多值得一游的景点：被称为“海上明珠”的三都澳、“海上仙都”的福鼎太姥山、无尽神奇的白水洋、“名山奇峡”之称的福安白云山、华东仅有"的周宁九龙漈瀑布、“人鱼和谐”闻名数百载的周宁鲤鱼溪、全国独有的屏南鸳鸯溪、被明永乐帝赐为“天下第一山”的宁德支提山布、驰名东南亚与妈祖庙同享盛誉的古田临水宫……除了秀丽的风景外，您还可以在宁德品尝到四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、大黄鱼、石斑鱼、对虾等美食，让您美食与美景兼得。

景点

太姥山

位于福建省福鼎市正南，距市区45公里。闽人称太姥、武夷为“双绝”，浙人视太姥、雁荡为“昆仲”。相传尧时老母种兰于山中，逢道士而羽化仙去，故名“太母”，后又改称“太姥”。太姥山挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。北望雁荡山，西眺武夷山，三者成鼎足之势。峰岭层叠，怪石嵯峨，处处是景，步换景异。古人有诗赞之：“太姥无俗石，个个皆神工，随人意所识，万象在胸中。”东望大海，蓝天与碧海共妍，岛礁同港湾并美，使人更深刻地领会“山增海阔，海添山雄”的意境。

整个风景区面积为92平方公里，分为太姥山岳、九鲤溪瀑、晴川海滨、桑园翠湖、福瑶列岛五大景区;还有冷城古堡、瑞云寺两处独立景点。拥有山峻。石奇、洞异、溪秀、瀑急等众多自然景观，以及古刹、碑刻等丰富人文景观。

最佳季节11月下旬

门票115.00元

开放时间08:00~17:00

地址福鼎市

白水洋

又名仙耙溪，位于福建屏南，是福建的八大景区之一。白水洋因其奇特的地质地貌现象而被誉为“天下绝景，宇宙之谜”，白水洋地质公园还拥有全球唯一的鸳鸯猕猴自然保护区。白水洋平坦的岩石河床为一石而就，净无沙砾。三大广场最大的面积近4万平方米，最宽阔处达150米，河床布水均匀，水深没踝，阳光下波光粼粼，一片白炽，故称白水洋。洋上可骑自行车，可驶汽车。有宽近百米的折水弧瀑，有近百米的水上滑道，赤身冲浪不伤肌肤，下与燕潭沙滩相连，既是天然的冲浪场所，又是天然的水上游乐场。县上每年八月份均在此处举办2万人参与的群众水上运动会。白水洋两岸五老峰，观音岩相对峭岩平洋反差强烈，景区中还有石笋岩、洞潭峡瀑、猴王远眺、巨象迎宾等景。

最佳季节6月-8月

建议游玩1天

门票白水洋：120.00元(包含白水洋20.00元/人的观光车费)鸳鸯溪：78.00元(不含宜洋洞梯40.00元/人)联票：170.00元(白水洋且含观光车+鸳鸯溪，2天票期)

开放时间08:00~17:30

地址宁德市西北部屏南县境内

三都澳

宁德市东南面30公里处，又称三沙湾，是宁德、福安、霞浦、罗源四市县壤环的海漕，被称为闽东沿海的“出入门户”和“五邑咽喉”。三都澳岛屿连缀、水深波平，50万吨巨轮可以随时进港作业，是一个天然良港。郭沫若先生曾题诗赞道：“良港三都举世无，水深湾阔似天潮”;著名科学家钱伟长也曾写过“群山抱三都，风达六级浪不兴;荷叶守澳口，水深百米港尽良”的词句。三都澳景色优美，海岸周围有许多形态奇特的礁石，游人在那里可以见到“金龟伏珠”、“鲲鹏展翅”、“烈马回首”、“古猿人”、“螺壳岩”等几十个自然景观。

最佳季节四季皆宜

建议游玩3小时

门票45元

开放时间全天开放

地址宁德市东南

高罗海滩

度假村位于霞浦县东南，面临浩瀚的太平洋。这里拥有宽阔平缓的沙滩，浪缓波漪、沙质洁净，海水清澈湛蓝，是极难得的天然海滨浴场。这里滩岛相唤，风光神奇诱人，海面上星罗棋布的大小岛屿风光秀丽、美不胜收，构成一幅幅天然的海景画卷。度假村座落于海滩林荫之中，更具天然质朴的格调。游客心情享受天然海水浴、日光浴，清晨观看日出，夜晚聆听涛声，白天林中吕茗，亦可在沙滩开展排球、足球、放风筝等有益寿身心健康的活动;抑或乘快艇在海上自由飞驰、上岛探险、观礁、垂钓、拾贝、摸螺，更富情趣和刺激。

最佳季节4月-10月

建议游玩3小时

门票免费

开放时间全天

地址霞浦县

鸳鸯溪

位于屏南县东北部，是我国目前唯一的鸳鸯鸟保护区。鸳鸯溪长14公里，附近山深林密，幽静而清净，是鸳鸯栖息的好地方。每年秋季有数百上千只鸳鸯从北方飞来越冬，使这一带溪流早在一百多年前就发现鸳鸯，故屏南有“鸳鸯之乡”之美誉。鸳鸯溪共分白水洋、鸳鸯溪、叉溪、水竹洋、考溪和鸳鸯湖5个游览区。白水洋游览区在鸳鸯溪上游，在溪流两岸的有诸多瀑布和岩洞，还有奇绝“十里长街”景点，它是由三块平坦的巨石铺于水底而成，最大的一块面积达4万平方米。人行其上，水只淹到脚背。白水洋下游有一条50多米长的天然滑道，平整光洁，人在上面滑不会被刮伤。

门票78.00元

开放时间08:00~18:00

地址宁德市屏南县

牛郎岗海滨

位于福鼎市秦屿镇东南方，依山面海，与嵛山岛隔海相望。这里气候冬暖夏凉，素以“碧海金沙好消夏”而吸引各地游客慕名而至。牛郎岗海滨沙滩平坦、明净，环山绿树成荫，周围礁石造型各异，有鸳鸯礁、织女洞、海上一线天等自然景观。

门票30元

开放时间08:00-19:00

地址福鼎市秦屿镇东南方

白云山

位于福安市西北部，距市区55公里，因白云常绕而得名。白云山后峰西坡有始建于明正德四年的“冷水寺”，寺前有“天池”，盛产午时莲。该莲十分奇异，每日午时伸出水面开花，花开时噼啪有声，花呈白色。白云山气候独特，除千变万化的云海奇观时常可见外，在仙顶峰还可看到罕见的“佛光”。以白云山为中心，四周有鲤鱼溪、八仙过海、九龙洞、锁泉寺、太后公厅、五显大帝宫等景点。景区中常有猕猴出没，“九龙洞”处瀑布穿潭入石。

门票80元

开放时间08:00-18:00

地址福安市

下浒沙滩

濒临浩瀚的太平洋是天然的海滨浴场，位于霞浦南面，数千米的半月形沙滩，洁白如玉，光洁似珠，细腻旖旎。春夏时分的海滩是色友们最爱追逐的景色，也是最容易拍出好照片的时候。

最佳季节3月-9月

门票免费

开放时间全天

大嵛山岛

大嵛山岛，位于霞浦东北海域，距离三沙古镇港5海里，直径约5公里，面积21.22平方公里，最高处红纪洞山海拔541.4米，为闽东第一大岛。由大嵛山、小嵛山、鸳鸯岛、银屿等十一个大小岛屿组成，陆地面积28.3平方公里，海岸线长30.12公里。嵛山又名俞山、盂山，亦名窑山、鹞山。嵛山岛山场宽广、海域辽阔、气候宜人、景色秀丽。岛上有丰富的花岗岩、优质矿泉、草场资源等，海上盛产鳗鱼、带鱼、毛虾、虾苗、七星鱼和鳗鲡等多种海生物;自然景观有“南国天山“的天湖山万亩草场、绝顶之上具有神秘色彩的大小天湖、大使岙百倾金沙、鸟岛、红纪洞等;文物古迹有：大使宫、妈祖宫、天福寺，福瑶列岛的自然景观已被国家建设部确定为国家级太姥山风景区四大景观之一。

最佳季节6月-9月

门票80.00元

开放时间08:00~17:30

地址霞浦县东北海域

支提山

支提山位于宁德市城西北50公里，南距福州市127公里。“支提”为梵文“聚集福德”之意，《华严经》载有“不到支提枉为僧”之言，故天下地云游僧侣，多上山去朝拜。唐天宝六年，册封天下名山时，将霍童山列为三十六洞天之一。而处于支提山西的支提寺，是整个霍童山的中心，也是观赏支提山胜景的中心。

门票30元

开放时间07:30-17:30

地址宁德市蕉城区

九龙漈瀑布

九龙漈瀑布由九级大小瀑布组成，传说古时有九龙聚州，形成9个龙潭，因而得名。九瀑各展奇姿，各具特色。总落差300多米，被誉为“福建第一”、“少有”。第一级瀑布最为壮观，潭穴镶嵌瀑间，人称“龙眼”。瀑瀑相接，人称“四叠瀑”。瀑间遍布怪石其形态各异、神奇逼真。九级瀑布下为一长潭，游人泛舟其间，观赏四周山景，情趣横生。

门票50元

开放时间08:00-17:00

地址周宁县城东南

沐鲤鱼溪

鲤鱼溪源于紫云山麓，汇数十条山涧清泉奔流而下，峰回水转，至浦源村口水势顿减，五弯六曲穿村缓流而过。溪流贯村而去，长一华里，宽数米。溪中悠然遨游着七、八千尾彩色斑斓的大鲤鱼，“闻人声而至见人形而聚”，“竟相觅食彩鳞翻飞”，温顺如驯，诚如“神鱼”。婀娜之姿，活泼可爱。水深及膝，清可见底，鲤鱼满溪，故而得名“鲤鱼溪”。

门票60元

开放时间08:00-17:00

地址周宁县城西浦源村

赤岸风景区

宋、元、明间又称“金台港”，“南北海船皆萃于此”，人来货往颇为繁盛。因红色山石海岸而得名。这里是唐金卅剌使林嵩和宋资政殿学士、参知政事王伯大的出生地，至今还保留有赤岸城堡遗址、王右军遗址和近年修复的当地名人唐金卅剌使林嵩读书的“桂枝亭”、宋资政殿学士参知政事王伯大的“留耕堂”、宋直龙图阁学士、太府司农卿林是的“是然井”等历史古迹18处。同时还有“多佛塔”、“赤岸桥碑记”及石翁件、石兽等文物。这里又是高僧空海和尚入唐登陆之地。自1984年3月以来，形成了一条“空海之旅”专项旅游线。现赤岸建有祭海亭、望海亭、空海漂着纪念碑、接待室(内附赤岸文物室)等。

门票30元

开放时间08:00-17:00

地址霞浦县城东

外浒沙滩

外浒沙滩独处东冲半岛，一千多一长，二百余米宽，似一匹遗落人间的天上锦缎。沙如金粉，坡度平缓，有如秋色着地的运动场。有诗云：“此地黄沙细如尘，轻车驶过了无痕。”据说外浒滩沙细净纯美，盖因对面马刺岛弥集粗砂，潮涨汐落，淘尽粗陋之故。夏日，或展臂轻波，或冲浪搏击，游弋于碧海蓝天，感恩与上苍造化，令人身心俱融荣辱皆忘;或赤足滩头，或静卧沙毯，任海风拂面，听渔歌悠扬，则如置身诗画之中。穿滩拣拾贝壳，波澜不惊横生童趣;临水堆砌沙器，幡悟指间即存哲理。在这里，阳光、海浪、沙滩，俱是挡不住的诱惑。

门票无

开放时间全天

地址霞浦县

资国寺

资国寺为闽东千年古刹，也是福鼎市原六大寺之一。现总体面积1000多亩，常住僧众近200人。位于福鼎市东南郊，距城五公里的莲蜂山上，建于唐咸通元年(860)。寺为唐冠庄叶庞兄弟所建，并施舍周围所有山场。宋大全祖师重兴，相传有九井十三墩，为鼎盛时期。明重建法堂，明中期本邑玉塘夏姓一支系施白金一百两助建大雄宝殿。清乾隆年间，重修祖师殿。光绪十六年(1890)，兴建伽蓝殿。

地址莲峰山上

住宿

宁德市住宿条件优越，有各星级酒店若干家，除两座四星级宾馆外，其余多为二、三星级的宾馆，经济实惠。

▌住宿指南

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美食

宁德的风味主要还是延续了闽菜的选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味的特点。来到小城宁德，一定要吃的除了扁肉，拌面，肉丸，牛肉丸等等，还要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。霞浦剑蛏：霞浦剑蛏个小，壳薄肉脆，蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜，鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。宁德的很多店里都可以品尝到。

▌美食介绍

霞浦剑蛏

长在滩途泥土里，软体动物，介壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，个小蛏肉味鲜细嫩，壳薄肉脆，蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，口感清甜，鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。

龙凤羹

是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。“龙凤羹”不仅名字高贵，食用时也别有风味，鸡肉细嫩，蛇肉鲜美，两者合在一起清炖，只加盐少许，无酸、辣、甜的刺激，真正能品尝到鸡肉和蛇肉鲜美的原味。

古田火麒麟

是酒席上的甜食，取名颇奇异，吃法也很新颖，可谓闽东一绝。吃起来甜丝丝、香喷喷的，柔软而不腻。吃到盘底部时，经烧酒烤过的芋泥，则酥脆可口。

福鼎肉片

是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。福鼎市管阳镇西阳村是福鼎肉片正宗的发祥地，这里的肉片味道是最地道的。

宁德珠蚶

壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。其中二都珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种，大量出口港、澳、台等东南亚地区。

周宁魔芋

富含维生素，具有降血脂、降血糖、降胆固醇、增加肠蠕动等功能，据说，还可以减肥、抗癌。周宁人还把魔芋制成了特色食品——魔芋糕，每值年节喜庆之日，魔芋糕都是席上一道必备的佳肴。

福鼎牛肉丸

福鼎牛肉丸神似而形不似，它并不是严格意义上的丸，但它却富有嚼劲，而这正是很多肉丸类小吃所欠缺的，充满嚼劲的鲜红牛肉丸配上清香味浓的酸辣牛肉汤，令口中充满余香，不禁让人大呼过瘾，食欲大增，可谓是桐城一绝!

平湖豆腐汤

这是平湖人的特色菜，吃了平湖的豆腐汤，来自异地他乡的亲戚朋友就不会不服平湖的水土了，因为豆腐汤内麻辣烫都有。平湖的豆腐汤是色香味俱全的，豆腐汤既滚烫，又有点辣;既清甜，又不会让人感到油腻。

扁肉

也被称馄饨，皮坯有弹性，且不易酸败变味，馅料脆嫩有味，嚼劲十足。煮熟后，晶莹通透的扁食，载沉载浮于白浓的高汤上，再撒上翠绿的葱花，清香扑鼻，诱惑难当。薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂。柔软滑润，细腻爽口。

福安光饼

是直径约8厘米的圆饼，正面颜色似铜，丰腴饱满，底部如铁似的硬而脆，而饼心却松软如棉，略带咸味，是福安历史悠久、富有地方特色的传统食品。亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。

寿宁三糍

指糯米糍、粳米糍、马铃薯糍，是寿宁的传统小吃。

魔芋糕

原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。

鸳鸯面

是宁德市屏南县的传统特色小吃，俗名“苦椎面”，其色泽如琥珀，质地滑腻而富有弹性。

海蛎包

是福建福安传统的汉族小吃，海蛎包与光饼的组合是其中最出名的，其形极似三明治，也称三文治。好吃之余，也引发许多的称呼，“蛎饼”“地包夹饼”福安人直接称之为“地包”“爹包”。

▌推荐餐馆

细弟盐田海鲜

地址霞浦县太康路606号

海上人家美食坊

地址霞浦县松港街道百丽花园5号楼001号

屏南特色小吃

地址宁德蕉城区闽东中路16号

通师傅

地址宁德蕉城区蕉城南路10号

虾扯蛋

地址宁德市霞浦步行街尾

▌特产速览

宁德山清水秀，广阔的山地盛产林、茶、果、竹等经济作物，茶叶、食用菌、四季柚、槟榔芋、晚熟荔枝、晚熟龙眼、油柰、无核柿、板栗等畅销海内外。宁德还盛产大黄鱼、石斑鱼、对虾、二都蚶、剑蛏等海珍品都是宁德值得购买的特产。

路线推荐

▌宁德2日游路线

DAY1：太姥山-->白水洋太姥山挺立于东海之滨，三面临海，一面背山。北望雁荡山，西眺武夷山，三者成鼎足之势。峰岭层叠，怪石嵯峨，处处是景，步换景异。

DAY1：宁德-->霞浦-->下浒沙滩-->北岐滩涂-->沙江镇-->三沙留云洞-->北岐滩涂去霞浦看有名的滩涂，哪种夕阳下的滩涂之景，美到极致。

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