
知名奶茶品牌“1点点”近日因食品安全问题被推上舆论风口浪尖。6月24日,@1点点alittleTea官方微博发布致歉与整改声明。涉事门店的违规行为主要包括:使用“三无”茶叶与隔夜过期食材:门店员工使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶,并随意更改食材效期标签,继续使用隔夜过期食材。员工操作严重违规:一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩、手套,甚至佩戴首饰直接徒手制作饮品。门店环境脏乱:部分门店食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣,操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香。”目前,涉事门店已停业,全国范围内的稽核检查正在展开。