大家好，linda来为大家解答以上的问题。晚上吃黄瓜的好处，晚上吃黄瓜的好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、黄瓜含有丙醇二酸，抑制碳水化合物转化为脂肪，有一定的减肥作用。

2、晚上吃黄瓜可以帮助人们减肥。

3、黄瓜能为人体提供维生素B1，有利于改善大脑和神经系统的功能。

4、晚上吃黄瓜可以安神，有助于治疗失眠。

5、糖尿病患者晚上可以吃黄瓜代替淀粉类食物，因为黄瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不参与平时的糖代谢，不会升高血糖，可以降低血糖，对糖尿病患者有益。

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