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老人喝羊奶粉好还是牛奶粉好(羊奶粉好还是牛奶粉好)

2022-09-03 10:20:23 健康知识 来源:
导读 大家好,linda来为大家解答以上的问题。老人喝羊奶粉好还是牛奶粉好,羊奶粉好还是牛奶粉好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!羊奶

大家好,linda来为大家解答以上的问题。老人喝羊奶粉好还是牛奶粉好,羊奶粉好还是牛奶粉好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

羊奶粉与牛奶粉相比,碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B等营养成分略高,其蛋白质和脂肪颗粒更容易消化吸收。总的来说,羊奶粉相对好一些。羊奶粉和牛奶粉在日常生活中经常被拿来比较。具体区别如下:

1.蛋白质:牛奶粉中蛋白质的含量更为丰富,牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。相对而言,羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳,羊奶中的蛋白质分子相对较小,更容易消化吸收;

2.脂肪:牛奶粉中的脂肪含量约为3.2g/100g,羊奶粉中的脂肪含量约为3.5g/100g,母乳中的脂肪含量约为3.4g/100g,更高,更接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成,消化吸收相对较快;

3.糖:奶粉和羊奶粉中的糖主要是乳糖和半乳糖。羊奶粉中的乳糖颗粒比较小,羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷,有利于充分分解乳糖。所以喝羊奶粉乳糖不耐受的概率比喝牛奶粉小很多。

4.维生素:牛奶粉和羊奶粉含有丰富的维生素,如维生素A、B1、B2和维生素D,每100g羊奶粉中维生素A和维生素D的含量分别是牛奶粉的3-4倍,但羊奶粉中的叶酸含量相对较少,约为牛奶粉的五分之一;

5.矿物质:牛奶粉和羊奶粉中的总矿物质含量差不多,分别为0.7%和0.72%,而母乳中的总含量为0.3%。羊奶粉中的钙磷含量略高于牛乳粉和母乳。

综合比较后发现,羊奶粉的营养价值比较高,而且容易消化,不容易上火。对于肠胃不好的人来说,喝牛奶可能会导致腹泻。羊奶粉可以在一定程度上改善肠胃,可以尝试喝羊奶粉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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