大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于野荠菜什么时候挖，野荠菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、荠菜、香菇、海米炖豆腐是一道绝佳的菜，在出锅之前，再加入些蒜末，味道极为鲜美。

2、做法：荠菜洗净入水焯一下，用力攥干备用；香菇洗净焯一下沥干备用；豆腐写成小块儿，油烧热，放入葱、姜末后放入豆腐、香菇、海米加入一瓣八角茴香，加水微火炖半小时，再放入荠菜烧开锅，别忘了加些蒜末，美味的荠菜豆腐即可出锅。

3、2、荠菜馅饺子，民间不是有这样的说法吗？三月三，荠菜饺子赛仙丹。

4、是说农历三月初三采来的荠菜食用价值、药用价值对很高。

5、在搅拌肉馅的时候要加上些醋。

6、3、荠菜馅包子也很好吃。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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