你们好,小宁来为大家解答以上葡萄干燕麦曲奇怎么做呢？怎么做葡萄干燕麦曲奇(燕麦曲奇的做法)问题。让我们一起来看看吧！

做过很多次燕麦曲奇，这个配比最好。甜而不腻，外酥内软，简单粗暴，堪称完美。葡萄干最好不要用蔓越莓干代替，烤过的蔓越莓会粘牙，影响口感。

1. 将燕麦、面粉、葡萄干和小苏打倒入盆中，搅拌均匀。 

2. 另取一盆，放入软化黄油、糖和盐，用电动搅拌器低速打散。

3. 磕入鸡蛋，改为中速打到融为一体。

4. 打好的状态，轻微打发，细腻柔滑。

5. 将刚刚搅拌均匀的粉类倒入盆中，用刮刀或搅拌器拌到一起，很容易成团

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