你们好,小宁来为大家解答以上家常酱大骨的做法(酱大骨的做法家常做法窍门)问题。让我们一起来看看吧！

猪肉我想大家应该每天都会吃，今天换个口味去市场上买点大骨头炖汤喝，打算一部分炖汤，一部分做酱骨头，做好之后感觉确实更有味道，和大家分享一下。

1. 把买来的大骨头用水泡一个小时，然后放入沸水中去除血水及杂物，捞出沥干备用。

2. 把沥干的大骨头放入锅中，加入适量热水，水量淹没肉一些。

3. 加入所有配料，老抽调色，加入两大勺豆瓣酱，放入适量的盐，大火烧开转小火慢炖一到两个小时至肉烂即可，一道酱大骨就制作好啦。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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