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导读 你们好,小宁来为大家解答以上工夫红茶的分类与特点(工夫红茶的分类与特点及功效)问题。让我们一起来看看吧! 工夫红茶属于红茶的一种,在...
你们好,小宁来为大家解答以上工夫红茶的分类与特点(工夫红茶的分类与特点及功效)问题。让我们一起来看看吧!
工夫红茶属于红茶的一种,在绿茶的基础上进行一系列的发酵处理才形成如此的工夫红茶,根据地域划分,工夫红茶分为祁门工夫、闽红工夫、坦洋工夫、滇红工夫、宁红工夫、越红工夫等等。
1. 祁门工夫:祁门工夫红茶主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。祁门红茶是红茶中的极品,我国传统工夫红茶的珍品。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。
2. 闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,产于雨量充沛的福建省政和县、
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