网站首页 科技 > 正文
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于鱼翅的营养价值及功效禁忌,鱼翅的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于鱼翅的营养价值及功效禁忌,鱼翅的营养价值及功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鱼翅的营养价值,虽然干品含蛋白质高达83.5%,但由于缺少色氨酸,属不完全蛋白质,吃了以后对人体不能发挥作用。
2、因此,如果不取补充色氨酸的措施,营养意义就不大了。
3、烹调应用中最佳的补充措施是选好配料,而鱼翅是必须要加配料以赋味的。
4、一般禽畜肉和虾、蟹等,都含有较多色氨酸,与鱼翅配有既赋予鲜美之味,又弥补缺少色氨酸的缺憾。
5、这种配伍早已开始,可见中国烹饪的内在的科学性;也于是,使鱼翅的高蛋白营养价值值得一提了。
6、 中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。
7、综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。
8、《调鼎集》还说:“鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食,和颜色,解忧郁,有益于人。
9、”看来补益作用还真不错,遗憾的是只能偶一尝之,哪能经常服用呢。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
- 上一篇: 华南师范大学生物光子学研究院复试科目
- 下一篇: 雅思考试是什么(雅思考什么)
猜你喜欢:
- 2023-07-05 疯狂猜歌答案攻略11-20(疯狂猜歌名Ⅲ闯关答案)
- 2023-07-05 酸梅四物饮怎么做(酸梅饮料怎么做的)
- 2023-07-05 英雄联盟手游光明哨兵活动任务怎么做(英雄联盟手游光明哨兵活动任务怎么做视频)
- 2023-07-04 叠杯子教程玩法(叠杯子教程玩法6个)
- 2023-07-04 微信怎么直接向手机号转账(微信怎么直接向手机号转账了)
- 2023-07-04 如何学习蹲踞式跳远:[1]助跑与起跳(蹲踞式跳远助跑的动作要领)
- 2023-07-04 360安全浏览器和极速浏览器哪个好(360安全浏览器和360极速浏览器哪个更好)
- 2023-07-04 mac地址怎么查(mac地址怎么查命令)
最新文章:
- 2023-07-05 水晶泥不用硼砂的制作方法(水晶泥不用硼砂的制作方法窍门)
- 2023-07-05 微信怎么发布状态(微信怎么发布状态信息)
- 2023-07-05 如何解决脱发问题(怎样解决脱发问题)
- 2023-07-05 如何写好笑话(如何写好笑话英语)
- 2023-07-05 交换机和路由器有什么区别?(交换机和路由器有什么区别?分别用在什么场合?)
- 2023-07-05 人与自然和谐共生的手抄报(人与自然和谐共生的手抄报怎么画)
- 2023-07-05 牦牛肉的家常做法
- 2023-07-05 极品诱惑-----------杨枝甘露
- 2023-07-05 易语言做qq强制聊天软件(Qq强制聊天软件)
- 2023-07-05 新倩女幽魂端游一条龙任务之大盗宝藏副本玩法(倩女大盗宝藏攻略)
- 2023-07-05 CDR怎么填充多种颜色渐变(cdr渐变色填充)
- 2023-07-05 页边距怎么设置(页边距怎么设置在哪里Word)
- 2023-07-05 win10兼容模式怎么设置在哪(win10兼容模式怎么设置在哪里)
- 2023-07-05 网易126邮箱如何设置黑名单?(网易邮箱126解除黑名单)
- 2023-07-05 英雄联盟手游凯南怎么出装(英雄联盟手游凯南怎么出装备)
- 2023-07-05 点点赚怎么答卷赚钱攻略(赚点答题技巧)