高知：燕麦是最健康的无麸质全谷物，混合了抗氧化剂、矿物质、纤维和其他重要的维生素，被认为是任何年龄人群最健康的食物选择之一。但尽管它很好吃，但我们中的很多人并不喜欢经常吃它，因为它的性质平淡。

为了使其“可食用”，燕麦通常会加入甜味剂、水果和坚果酱。但 Kollam 的企业家 RejimonThankachan 找到了解决这个问题的方法，这是一种让燕麦味道更好的自然方法。

在品牌名称“Glorys Foods”下，这位 44 岁的老人为糖尿病患者精心策划了独家多粒无糖燕麦和美味的甜食，无论年龄大小，任何人都可以食用。

Rejimon 两年前提出了燕麦变种的想法。他在海湾地区当了近十年的建筑工人。2010年，他回到家乡，决定在离家人很近的家乡开办食品生意。Rejimon 最初利用他在中东的经验介绍了 Kuboos 等阿拉伯食品。

不幸的是，它并没有像他预期的那样起飞。Rejimon 不甘心放弃，决定将烘焙产品卖到 2018 年，但即便如此也没有为他赚取利润。“老实说，我没有足够的信息来经营一家食品企业。但我不想停下来。接下来我发布了一系列健康食品，”Rejimon 说。

然后，他在班加罗尔的 Food Agro 研究所参加了几节课，并学习了一种专门为糖尿病患者设计的产品配方，这种产品的接受者仍然不多。“它是粉末状的，就像混合了牛奶的饮料一样饮用。它含有 karuka 和 karinjeerakam 等内容，使其更美味，”Rejimon 说。

但他知道，使用相同的配方制造产品对他的品牌没有好处。所以他决定用杂粮丰富它。两种燕麦都含有 22 种谷物，包括绿豆、扁豆、乌拉豆、鹰嘴豆、孟加拉豆等。

“市场上的燕麦品牌都富含纤维。但没有多少人在燕麦中添加了营养、维生素、矿物质和蛋白质或使它们自然健康。虽然有几个品牌推出了杂粮燕麦，但在一些品牌中只能找到一点腰果或干果，”Rejimon 说，并补充说他的燕麦变种也会受到孩子们的喜爱，但通常情况并非如此。

免责声明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：