大家好，小何来为大家解答以上问题。阿根廷红虾做法，阿根廷红虾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 把虾从冰箱里拿出来，放在水里解冻~解冻后，把虾须和虾脚剪掉~为了美观，我一般不把虾脚剪掉。

2、 红虾需要切掉虾腔~虾腔很尖，不切掉容易卡手~煮的时候受伤不好~

3、 去掉虾腔后，用剪刀剪开红虾的背部~用牙签或其他工具挑出虾线~

4、 将处理好的虾装盘，撒上玫瑰盐和黑胡椒，腌制20分钟左右~

5、 锅中加入黄油或食用油~黄油需要分两次加入~分几次加入味道更好。黄油融化后，将虾放入锅中~撒上玫瑰盐或食用盐和黑胡椒~如果是盐腌，就不用反复加了。

6、 一面煎至金黄酥脆后，翻面~然后沿锅边加入剩余的黄油~两面都熟了，装盘，撒些罗勒叶即可~

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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