我们都经历过这一点——晚上吃东西会带来各种不想要的副作用。但除了引起消化不良和失眠，深夜吃零食也会对减肥产生不利影响。

北爱尔兰阿尔斯特大学的一项新研究表明，晚上多吃而不是白天，与总体摄入更多卡路里和少吃营养食品有关。

该研究调查了英国 1,200 名成年人，他们从 2012 年到 2017 年记录了详细的饮食日记。一项分析发现，那些倾向于在晚上摄入更多卡路里的人饮食较差，并且更有可能在晚上摄入更多卡路里。那天。

尽管与白天吃得更多的人相比，深夜进食者实际上消耗的总碳水化合物和糖分更少，但他们更有可能吃更多的垃圾食品、高脂肪食品、饮酒和少吃营养丰富的食物，而那些坏习惯超过了较低的碳水化合物摄入量。

该研究的合著者之一朱迪思·贝尔德博士说，众所周知，深夜进食会影响体重增加，但关于其他不良副作用的信息较少。“进食时间已被证明会影响代谢和生理过程，不规律的饮食模式，例如深夜进食，会增加肥胖的风险。然而，关于进食时间如何影响食物选择和整体饮食质量，”她在在线演示中指出。

因此，导致体重增加的不一定是你在深夜吃东西，而是你倾向于在深夜做出的饮食选择，当你在沙发上放松，享用你最喜欢的小吃和一杯葡萄酒时，那真的在做你。

如果您在漫长的一天之后喜欢吃晚间小吃，请不要担心——您仍然可以确保选择健康的食物。查看我们的15 种健康的深夜小吃清单，以备不时之需。

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