一项歪曲的、误导性的澳大利亚研究表明，素食对长寿没有影响。该建议基于从澳大利亚“45 岁及以上研究”中挑选的数据。研究的平均年龄为 62 岁，随访期平均仅为 6 年。该研究排除了最不健康的人，扭曲了死亡率结果。最重要的是，该研究没有考虑素食者和非素食者的平等人口群体。该研究仅提出了倾斜的死亡率百分比，并没有区分人们从各组中去世的年龄。

研究人员从“45 岁及以上研究”中收集了数据，但该研究没有透露死者确切离开的年龄。该研究中成年人的平均年龄为 62 岁，但许多死者本可以在 40 多岁时离开。另一方面，一些(素食者)可能在七八十岁时就去世了。该研究实际上并未调查寿命或生活质量因素。该研究仅计算了与年龄无关的死亡率和死亡率。如果不能区分这些死亡发生的年龄，这项研究就无法对死亡率做出任何结论。

在研究的 243,096 名男性和女性中，有 16,836 人死亡。在素食者中观察到 80 人死亡，但这些死亡可能发生在任何年龄，特别是因为研究人员平均只随访了六年。这让位于这项研究的另一个问题。研究人员本可以在 10 年后追踪素食者以找出他们的死亡率，但本可以追踪其他参与者仅 2 到 3 年。从本质上讲，非素食者的死亡率可能更高。研究人员没有对所有研究参与者以相同的、设定的时间间隔进行跟进。此外，跟进时间很短，没有足够的时间来研究一些人为什么或如何度过余生。也许有些人很痛苦，过度用药和生命支持。

误导性的人口池扭曲了死亡率数据

更糟糕的是数据的表示方式。80 名素食者死亡人数占研究中素食者总数的 5.3%。其他 16,756 人死亡占研究总死亡人数的 6.9%;从而使百分比在范围上看起来相似。尽管在这项研究中肉食者占总死亡人数的 94% 以上，但素食者被描绘成同样濒临死亡的亚群。如果肉食者在某个时候成为素食者，也许他们可以延长寿命。没有办法知道。该研究并未对此进行调查。如果研究人员调查同样数量的素食者和同样数量的肉食者，这项研究会更加准确。

如果研究了 1,510 名素食者并有 80 人死亡(5.3%)，那么应该研究 1,510 名肉食者，而不是 243,096 名。根据对 243,096 人中的哪些人进行研究，肉食者的死亡率可能高达 100%，因为该池中共有 16,756 人死于肉食者。因此，该研究是对死亡率的欺诈性描述。

研究中排除了最不健康的肉食者

为了使这项研究更具欺诈性，研究人员调整了人为降低非素食者死亡率的因素。经常吸烟、饮酒、被​​诊断患有高血压、2型糖尿病、心脏病和中风的非素食者被排除在研究之外。最后，研究人员实际上将素食者与其他没有完全致力于完全素食/纯素食生活方式的健康饮食者进行了比较。毕竟，研究发现素食者不太可能吸烟、酗酒、超重或肥胖。他们也不太可能报告患有心脏病或癌症。

总之，这项研究不过是假科学，伪装成事实。这只是针对那些转向更健康、以植物为基础的生活方式的人的伪战争。

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